Telur Ceplok Crispy ala Dapur Kobe, Gurih dan Renyahnya Nikmat Banget

Halo, sobat Travelingku. Lama sekali ya tidak jumpa di sini. Sebentar lagi weekend nih. Yang mau liburan segera siap-siap, yang di rumah saja mari kita berekspolarasi di dapur membuat hidangan yang disukai keluarga.

Hidangan yang Disukai Keluarga


Bahan telur ceplok

Makanan atau camilan yang disukai dalam keluarga saya ialah telur. Selain cara memasaknya mudah, juga bisa dibuat berbagai macam makanan. Dari makanan lauk, kue kering, kue basah, juga camilan. Telur ialah pilihan the best untuk semua makanan.

Nah, kali ini saya akan mengolah telur sebagai lauk. Biasanya kan hanya diceplok saja, tapi ini telur ceplok yang beda dari yang lainnya. Hal yang membedakan karena saya menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang bikin makanan renyah dan cruncy banget.

Sekilas Tentang Kobe Tepung Kentucky Super Crispy


Kobe Tepung Kentucky Super Crispy merupakan tepung berbumbu yang memnuat hidangan yang digoreng menjadi super cruncy, gurih dan renyah yang nikmat banget. Pokoknya bikin nagih deh. Tepung ini Memiliki keunggulan seperti: bisa membuat renyah dan cruncy, renyahnya tahan hingga 8 jam, diracik dengan bumbu spesial hingga membuat renyah dan lezat, tidak mengandung bahan pengawet, dan tidak mengandung pewarna makanan.

Dengan keunggulan seperti itu, tentu saja tidak ragu lagi menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Selain itu di Dapur Kobe juga terdapat resep masakan yang bisa kita recook dengan selera kita.

Telur Ceplok Crispy Dapur Kobe


Pada resep di Dapur Kobe terdapat Telur Dadar Crispy yang bisa kita recook. Berhubung saya ingin yang sangat praktis, maka dari itu saya membuat Telur Ceplok Crispy ala Dapur Kobe.

Bahan-bahan Telur Ceplok Crispy ala Dapur Kobe

Bahan-bahan telur ceplok crispy


  • 4 butir telur
  • 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy kemasan 75 gram
  • ± 100 ml air
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya garam


Cara Memasak Telur Ceplok Crispy ala Dapur Kobe

Telur ceplok


  • Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
  • Lalu ceplok telur langsung ke wajan, taburi sedikit garam di atasnya.
  • Goreng hingga matang. Kemudian, angkat dan tiriskan.
  • Selanjutnya bagi dua Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah.
  • Yang satu tambahkan ± 100 ml air, yang satunya tetap tepung kering.
Cara membut telur ceplok crispy


  • Aduk rata tepung yang dicampur air, jangan sampai menggumpal.
  • Kemudian celupkan telur ceplok ke tepung yang cair, selanjutnya bulirkan pada tepung kering sampai telur ceplok terlumuri tepung.
  • Lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang.
  • Tunggu sampai warna kecokelatan.
  • Setelah itu, angkat, dan tiriskan.
  • Telur Dadar Crispy ala Dapur Kobe siap dihidangkan.
Telur ceplok siap dihidangkan
Telur ceplok crispy siap disantap



Penutup


Bagaimana? Sangat mudah, bukan? Jadi telur ceploknya lain dari yang lainnya. Tidak hanya telur pakai kecap melainkan jadi crispy dan lezat.

Teman-teman juga bisa langsung mencoba memasaknya nih. Atau mungkin punya kreasi resep ala Dapur Kobe yang sudah dicoba. Share di kolom komentar, ya. Terima kasih.